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Fleischsalat
2 Portionen
In Uniform geschweißte Kartoffeln, gekochtes Fleisch und Eier, salzige Gurken in Würfel schneiden, grüne Erbsen hinzufügen, mischen und dann mit schwarzem Pfeffer bestreuen, mit Mayonnaise füllen. Oben Salat mit Mayonnaise bestreichen, mit Grün garnieren.
In Uniform geschweißte Kartoffeln, gekochtes Fleisch und Eier, salzige Gurken in Würfel schneiden, grüne Erbsen hinzufügen, mischen und dann mit schwarzem Pfeffer bestreuen, mit Mayonnaise füllen. Oben Salat mit Mayonnaise bestreichen, mit Grün garnieren.
Kartoffeln - 200 g, Rindfleisch - 200 g, Eier - 4 Stück, Salzgurken - 3 Stück, Erbsen grün - 50 g, Mayonnaise - 150 g, Pfeffer schwarz nach Geschmack
