Salat der husaren

Kartoffeln kochen, abkühlen, schälen und in Würfel schneiden. In Würfel schneiden Fleisch, Zwiebeln, Gurken, Eier, Äpfel. Mit einer Erbse, die Flüssigkeit absorbiert. Kefir mit Senf, Essig, Salz, Pfeffer, Paprika homogen mischen, den Salat nachfüllen und gut luftig einrühren. Den Teller mit Salatblättern füllen, mit Salat füllen, mit Mayonnaise gießen. Garnieren Sie mit Bechern von gekochtem Ei, kleinen Tomaten, Streifen von gesalzenen Gurken mit Fächern, Kressalat und grünem Petersilie.