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Salat dänisch
1 Portion
Pasta wird in Salzwasser gekocht. Karotten und Selleriewurzeln, die in Würfel geschnitten sind, und Blumenkohl, der in Nomaden zerlegt wird, werden in Salzwasser gekocht, ohne dass sie sich auflösen. Das gekühlte Gemüse wird mit Nudeln gemischt, mit Mayonnaise, Pflanzenöl, Essig, Senf gefüllt und mit streifengeschnittenem Schinken oder Wurst versetzt.
Pasta wird in Salzwasser gekocht. Karotten und Selleriewurzeln, die in Würfel geschnitten sind, und Blumenkohl, der in Nomaden zerlegt wird, werden in Salzwasser gekocht, ohne dass sie sich auflösen. Das gekühlte Gemüse wird mit Nudeln gemischt, mit Mayonnaise, Pflanzenöl, Essig, Senf gefüllt und mit streifengeschnittenem Schinken oder Wurst versetzt.
Pasta - 80 g, Karotten - 30 g, Selleriewurzel - 20 g, Kohl farbig - 50 g, Schinken - 80 g, Pflanzenöl - 10 g, Essig - 5 g, Mayonnaise - 10 g, Senf - 2 g, Salz nach Geschmack
