Salat „der köstliche bob“

Die Flüssigkeit von den konservierten Bohnen zu fressen. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden, Knoblauch sehr fein hacken. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden. Schmalz in kleine Würfel schneiden, in einer Pfanne bis braun ausstopfen, Waschbecken sollten knusprig werden. Fertige Waschbecken aus der Pfanne nehmen, etwas abkühlen. Essig mit 2 St. Wasser, Salz und gemahlenem Pfeffer mischen, Pflanzenöl hinzufügen und mischen. Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Wurst und Waschbecken mischen, mit der resultierenden Sauce begießen. Der Salat wird mit einem Deckel verschlossen und etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur belassen. Den Salat vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.