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Salat „leckerbissen“
1 Portion
Vom Brot die Kruste abschneiden, die Scheiben in Würfel schneiden und in Butter braten. Käse und Schinken in Würfel schneiden, Kohl mit Stroh füllen, Karotten auf einer großen Reibe reiben. Kochen Sie die Sauce. Sauerrahm mit Senf, Essig und Pflanzenöl schlagen, salzen, pfeffern. Kohl, Käse, Schinken, Karotten und Grenchen in den Salat geben, mit Sauce füllen, mischen und sofort servieren, damit die Grenchen nicht auftauen.
Vom Brot die Kruste abschneiden, die Scheiben in Würfel schneiden und in Butter braten. Käse und Schinken in Würfel schneiden, Kohl mit Stroh füllen, Karotten auf einer großen Reibe reiben. Kochen Sie die Sauce. Sauerrahm mit Senf, Essig und Pflanzenöl schlagen, salzen, pfeffern. Kohl, Käse, Schinken, Karotten und Grenchen in den Salat geben, mit Sauce füllen, mischen und sofort servieren, damit die Grenchen nicht auftauen.
Weißkohl - 1 Kot, Karotten - 1 Stück, Schinken - 250 g, Brot weiß - 4 Stücke, Käse - 150 g, saurer Sahne - 200 g, Senf - 1 Teelöffel, Öl pflanzlich - 3 Art. Löffel, Essig - 2 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Butter für Rene
