Salat „sole“
Gekochte Kartoffeln, marinierte Gurken, geschälte frische Äpfel, gekochtes Fleisch und salzige Heringsfilets in Würfel schneiden. Saure Sahne mit Senf mischen. Alle geschnittenen Produkte mischen, mit gekochter Sauce abschmecken. Dekorieren Sie mit Scheiben gekochte Eier und Grün.
Salziger Hering - 150 g, gekochtes Rindfleisch (Kalbfleisch) 450 g, marinierte Gurken - 250 g, gekochte Kartoffeln - 250 g, Apfel - 70 g, gekochte Eier - 2 Stück, Senf - 20 g, saure Sahne - 220 g, Grün - 30 g, Salz nach Geschmack