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Salat „crescatic“
Fleischprodukte, Gemüse und Eier in Würfel schneiden, Pilze in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise oder saurer Sahne nachfüllen. Dekorieren Sie den Salat mit grünen Scheiben von Eiern und Fleisch.
Kalbfleisch - 200 g, Schinken - 100 g, Zunge - 150-200 g, Rüben - 100 g, Kartoffeln - 300 g, Salzgurken - 100 g, Pilze mariniert - 100 g, Eier - 1 Stück, Erbsen grün konserviert - 200 g, Mayonnaise - 200 g, oder Sauerstoffsäure - 200 g, Grün
