Fantasy salat
Das Fleisch kochen, abkühlen, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln, Rüben und Karotten separat kochen, abkühlen, schälen und auf einer großen Reibe in separate Teller reiben. Die Zwiebeln fein schneiden, das Wasser in zwei Hälften mit Essig füllen, für 10 Minuten, dann das Wasser ablassen. Die Eier kochen und in kleine Würfel schneiden. Legen Sie in Schichten auf ein großes Gericht, indem Sie jede Schicht mit Mayonnaise: -halbe Rüben; -halbe Karotten; -Kartoffeln; -Minze; -Zwiebeln; -Eichen; -halbe Karotten; -halbe Rüben. Oben mit Mayonnaise schmieren und mit Granatapfelkörnern oder roter Johannisbeere bestreuen. Lassen Sie sich 3-4 Stunden einweichen.
Schweinefleisch - 300-400 g, Kartoffeln - 4 Stück, Karotten - 4 Stück, Rüben - 2 Stück, Eier - 4 Stück, Zwiebeln - 2 Stück, Essig - 2 Art. Löffel, Granat - 1 Stück, oder Johannisbeere - 200 g, Mayonnaise - 400 g