Reissalat mit schinken
4 Portionen
Reis in Salzwasser kochen, bis er zerbröckelt ist. Lehnen Sie sich auf den Schuppen, lassen Sie das Wasser abfließen. Geschälte süße Paprika, Schinken, Salami und Käse in Stroh schneiden. Scharfe Paprika und grüne Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, Petersilie fein hacken. Pflanzenöl mit Salz und Pfeffer schlagen. Alles mischen, mit einer Tankstelle füllen, einweichen lassen. Vor dem Servieren von oben mit Oliven bestreuen, mit dem Grün der Petersilie garnieren.
Reis in Salzwasser kochen, bis er zerbröckelt ist. Lehnen Sie sich auf den Schuppen, lassen Sie das Wasser abfließen. Geschälte süße Paprika, Schinken, Salami und Käse in Stroh schneiden. Scharfe Paprika und grüne Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, Petersilie fein hacken. Pflanzenöl mit Salz und Pfeffer schlagen. Alles mischen, mit einer Tankstelle füllen, einweichen lassen. Vor dem Servieren von oben mit Oliven bestreuen, mit dem Grün der Petersilie garnieren.
Paprika süß rot 1 Stück, Paprika süß grün 1 Stück, Langkornreis - 400 g, Paprika spitze - 2 Hülsen, Schinken Marmelade 150 g, Zwiebel grün - 1 Bündel, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salami - 100 g, Käse - 100 g, Grün Petersilie nach Geschmack,