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Reissalat mit huhn
Öl in einem Topf schmelzen, Lauch hinzufügen, in dünne Ringe geschnitten, und Reis, gut erwärmen, heiße Brühe hinzufügen, salzen und kochen, bis Reis bereit ist. Kühlen. Hühnerfleisch ohne Haut und Knochen fein schneiden. Sellerie und Äpfel schälen und auf der Reibe reiben. Die Eier fein schneiden. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise oder Soße abschmecken. Dekorieren Sie den Salat mit Eierkreisen und grünem Petersilie.
Huhn gekocht oder gebraten 0.5 Stück, Margarine - 50 g, oder Butter cremig - 50 g, Lauch - 1 Stück, Reis - 1 Glas, Brühe - 2 Tassen oder Wasser - 2 Tassen, Salz nach Geschmack, Apfel - 2 Stück, Eier - 2 Stück, Sellerie - 50 g, Erbsen grün - 0.5 Becher, Mayonnaise - 1 Glas, oder Sauce gewaschen - 1 Glas, grün Petersilie gehackt 1 Art. Löffel
