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Original rindfleisch- und geflügelsalat

2 Portionen


Rindfleisch und Geflügelfleisch in Stücke schneiden. Die Eier in 4 Teile schneiden, auf den Boden der Salatschale legen, das mit Mayonnaise gefüllte Fleisch und die Erbsen auf die Oberseite legen, nach Geschmack salzen.

Rindfleisch - 200 g, Hühnerfilet - 200 g, Eier - 4 Stück, Erbsen grün - 100 g, Mayonnaise - 300 g, Salz nach Geschmack