Kartoffelsalat mit käse

Kartoffeln schälen, in Brühe kochen, abkühlen und in Scheiben schneiden. Die Gurken in zwei Hälften schneiden, dann in Scheiben schneiden. Käse und Zwiebeln in Würfel schneiden, Schinken in Streifen, Sellerie grüne Zwiebeln und Salat auch schneiden. Zum Nachfüllen Pflanzenöl, Essig, 100 ml Abkochung, Salz und Pfeffer mischen, Zwiebeln hinzufügen. Salat, Kartoffeln, Gurken und Sellerie in die Tankstelle geben, eine halbe Stunde aufstehen lassen. Vor dem Servieren den Schinken auf den Tisch geben und mit Käse bestreuen.