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Kartoffelsalat „russisch“

1 Portion


Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen und schälen. In Würfel schneiden, fein geschnittenes Rindfleisch, geschnittene Radieschen, grüne Erbsen, geschnittene coole Eier und marinierte Gurken, Salz und gemahlene schwarze Paprika nach Geschmack hinzufügen. Alle vorsichtig mit einer Gabel mischen, damit die Produktstücke intakt bleiben. Mit einer Rutsche in den Salat legen oder portionsweise in Cremes servieren und mit Mayonnaise oder dicker saurer Sahne füllen. Auf den Tisch gekühlt servieren. Die Proportionen der Produkte sind willkürlich, nach Geschmack.

Kartoffeln nach Geschmack, Rindfleisch nach Geschmack, Radieschen nach Geschmack, Erbsen grün nach Geschmack, Rindfleischzunge nach Geschmack, Gurken nach Geschmack mariniert, Salz nach Geschmack, Pfeffer schwarz nach Geschmack gemahlen, Mayonnaise nach Geschmack, oder saurer Sahne nach Geschmack