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Kartoffelsalat mit zwiebeln
6 Portionen
Kartoffeln kochen, schälen, abkühlen, in dünne Scheiben schneiden. In einen Salatsaft legen, salzen, in Scheiben geschnittene Zwiebeln hinzufügen und mit Öl, Essig oder Zitronensaft abschmecken, mit gehacktem Grün bestreuen, pfeffern und den Senf nach Geschmack hinzufügen. Rühren, oben mit grünen Zwiebeln bestreuen. Dekorieren Sie das Grün der Petersilie. Du kannst den Salat mit fertiger Mayonnaise füllen und mit Stückchen roter Tomaten und geschnittenen frischen Gurken garnieren.
Kartoffeln kochen, schälen, abkühlen, in dünne Scheiben schneiden. In einen Salatsaft legen, salzen, in Scheiben geschnittene Zwiebeln hinzufügen und mit Öl, Essig oder Zitronensaft abschmecken, mit gehacktem Grün bestreuen, pfeffern und den Senf nach Geschmack hinzufügen. Rühren, oben mit grünen Zwiebeln bestreuen. Dekorieren Sie das Grün der Petersilie. Du kannst den Salat mit fertiger Mayonnaise füllen und mit Stückchen roter Tomaten und geschnittenen frischen Gurken garnieren.
Kartoffeln - 800 g, Zwiebeln - 100 g, Zwiebeln grün - 60 g, Öl pflanzlich - 4 Art. Löffel, Essig nach Geschmack, oder Zitronensaft nach Geschmack, Pfeffer - 1 g, Salz - 1 g, Salat nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack, Senf nach Geschmack
