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Eiersalat

4 Portionen


Mayonnaise, fein geschnittene Zwiebeln und Senf mischen, fein geschnittene Gurken und Hering hinzufügen, dann die geschliffenen Eier hinzufügen.

Eier - 8 Stück, Mayonnaise - 250 g, Zwiebel grün - 20 g, Senf - 20 g, Salzgurken - 2 Stück, Hering - 50 g