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Eiersalat und schinken

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1 Portion

Der Schinken wird in Würfel geschnitten, die Eier fein gehackt, alles gerührt. Saure Sahne wird mit Salz, Dill und Reis versetzt, der Salat wird gegossen. Sie können es mit winzigen salzigen grünen Tomaten dekorieren.

Salz nach Geschmack, Schinken Lamm - 200 g, Reis - 0,5 Glas, Dill salzig - 1 Art. Löffel, Eier - 3-4 Stück, Sahne - 1 Glas