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Salat „male caprice“
2 Portionen40 min deine 30 min
Male Caprice Salat ist ein Rezept für einen ausgezeichneten Fleischsnack aus den einfachsten, verfügbaren Zutaten. „Male Caprice“ - Salat ist einfach, aber sehr lecker und herzhaft. Wie koche ich diesen Rindfleischsalat? Das Rezept für den Salat „Männliche Caprice“ ist so. . .
Zwiebeln - 1 Stück, Essig 3% - 1 Art. Löffel, oder Zitronensaft frisch gepresst - 1 Art. Löffel, Rindfleisch - 100 g, Eier - 2 Stück, Käse - 50 g, Mayonnaise 4 Art. Löffel.
Bereiten Sie die Zutaten für den Salat „Male Caprice“ vor.
Wie man den Salat „Männliche Caprice“ zubereitet: Das Fleisch kochen. Dazu kochen Sie 0, 5 l Wasser, fügen Sie eine Prise Salz hinzu, senken Sie das Fleisch in kochendes Wasser und kochen Sie 30 Minuten, wenn Sie unter dem Deckel schwach kochen. 
Zwiebeln schälen, in dünne Ringviertel schneiden. In Essig oder Zitronensaft für 15 Minuten marinieren. Dann den Essig (den Saft) abgießen. 
Die Eier kochen (in kaltem Wasser absenken, zum Kochen bringen und noch 5 Minuten kochen). Abkühlen, reinigen, auf einer großen Reibe reiben. 
Den Käse auf einer großen Reibe reiben. 
Das Fleisch fein schneiden. 
Salatkomponenten in Schichten in dieser Reihenfolge auf ein flaches Gericht legen: Zuerst den Bogen. 
Dann das Fleisch. Diese Schicht pressen und mit zwei Esslöffeln Mayonnaise beschmieren. 
Als nächstes legen wir die Eier. Und wir beschmieren auch zwei Esslöffel Mayonnaise. 
Als letzter legen wir Käse. Man kann den Salat nur oben mit Käse bestreuen, und man kann auch die Seiten des Salats mit Käse garnieren. Der Salat „Men's Caprice“ ist fertig. Guten Appetit!In diesem Salat muss jede Schicht leicht gedrückt und mit Mayonnaise (außer einer Schicht Käse) vermahlen werden.
