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Roher roter rübensalat

1 Portion


200 g Salatrüben zerkleinern und von der Haut reinigen. Würzen Sie es mit Honig, Zitronensaft und Butter (je einen Esslöffel). Den Salat mit gestopften Nüssen bestreuen und mit Halbringen Zwiebeln, grünem Petersilie und Dill garnieren.

Rüben - 200 g, grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Honig - 1 Art. Löffel, Nussbaum nach Geschmack, Zwiebeln nach Geschmack, Öl pflanzlich - 1 Artlöffel, Zitronensaft - 1 Artlöffel