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Rohkartoffelsalat, sellerie und äpfel
1 Portion
50 g Sellerie und 50 g Äpfel reiben und mit fein geschnittenen Kartoffeln (50 g) mischen. Den Salat rühren und mit Zitronensaft und Pflanzenöl abschmecken. Dekorieren Sie mit einem fein gehackten Grün aus Petersilie und Estragon.
50 g Sellerie und 50 g Äpfel reiben und mit fein geschnittenen Kartoffeln (50 g) mischen. Den Salat rühren und mit Zitronensaft und Pflanzenöl abschmecken. Dekorieren Sie mit einem fein gehackten Grün aus Petersilie und Estragon.
Kartoffeln - 50 g, Petersiliengrün nach Geschmack, Selleriewurzel - 50 g, Apfel - 50 g, Pflanzenbutter nach Geschmack, Zitronensaft nach Geschmack, Estragonblätter nach Geschmack
