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Hühnchensalat mit sellerie

Kochen rezepte / Rezepte für Snacks / Salate / Sellerie-Salat

Sellerie-Salate sind sehr nützlich und außergewöhnlich abwechslungsreich. Hier wird eine der Rezeptvarianten für Sellerie und Huhn angeboten.

Hähnchenbrust 1 Stück, Sellerie 1 Stück, Apfel 1 Stück, Mayonnaise 2 Art. Löffel, Saure Sahne 2 Art. Löffel, Zitrone (Saft) 0,5 Stück, Salat grün - 1 Bündel, Radieschen - 1 Bündel, Zucker nach Geschmack, Salz nach Geschmack

Sellerie, Apfel, Salatblätter, Radieschen sind ein echtes Vitaminlager! Wir fügen Hühnchen hinzu, damit es reicher ist, und wir bekommen unseren Salat mit Sellerie und Huhn. Sellerie schälen, waschen und etwas kochen. Gekochtes Hühnerfleisch in Würfel schneiden. Den Apfel von der Schale und den Samen schälen, auf einer großen Reibe reiben. Alles mischen, mit Zitronensaft abspritzen, mit saurer Mayonnaise abschmecken, Zucker, Salz hinzufügen und gut mischen. Portionierteller mit grünen Salatblättern auslegen, Hühner- und Sellerie-Salat auf die Blätter legen, mit geschnittenen Radieschen dekorieren.