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Rettichsalat mit ei in saurem sahne




Radies in dünne Scheiben schneiden, salzen, mit saurem Sahne füllen. Nach Geschmack können Sie Essig, Zucker und Pfeffer hinzufügen. Den Salat mit einer Rutsche in den Salat geben, mit Eischeiben, Salatblättern garnieren und mit einem fein gehackten Dill bestreuen.

Radieschen (weiß oder rot) 150 g, Eier - 70 g, saure Sahne - 80 g, Salat - 10 g, Salz nach Geschmack, Dill nach Geschmack