Salat von tomaten mit grenchen
Salat in Blätter zerlegen, waschen, trocknen und mit den Händen in Stücke reißen. Süße Paprika schälen und in Stroh, Radieschen und Eier - in Scheiben, Tomaten - in Scheiben schneiden. Brotscheiben von der Kruste reinigen, in Würfel schneiden und in Pflanzenöl zu einer goldenen Kruste braten. Zum Nachfüllen mischen Sie den Joghurt mit Weinessig, fügen Sie das zerkleinerte Grün, Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie die Zutaten des Salats und füllen Sie es mit einem Dressing. Sofort servieren, damit die Gränken nicht auftauen.
Brot für Toast - 3-4 Stück, Salat gebockt - 1 Haufen, Pfeffer süß - 2 Stück, Radieschen - 1 Bündel, Sellerie-Stiel - 2 Stück, Tomaten - 6 Stück, Eier - 4 Stück, Joghurt - 250 g, Essig Wein - 5-6 Teelöffel, Salz nach Geschmack z, Pfeffer nach Geschmack Pfeffer