Salat aus tomaten und pflaumen
1 Portion
Die Tomaten werden in Scheiben geschnitten, die Pflaumen entfernt, die Knochen in zwei Hälften. Dem sauren Sahne werden Salz, Zucker, etwas roter Johannisbeersaft zugesetzt und vorsichtig mit Pflaumen und Tomaten geknetet.
Die Tomaten werden in Scheiben geschnitten, die Pflaumen entfernt, die Knochen in zwei Hälften. Dem sauren Sahne werden Salz, Zucker, etwas roter Johannisbeersaft zugesetzt und vorsichtig mit Pflaumen und Tomaten geknetet.
Tomaten - 3 Stück, Salz nach Geschmack, Pflaumen - 200 g, Johannisbeeren rot nach Geschmack, Zucker nach Geschmack, Sahne - 0,75 Tassen