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Splattersalat mit tomaten

4 Portionen


Die Tomaten in Kreise schneiden, das Grün der Petersilie grob hacken und die Spritzer auf der Reibe reiben. Alles gut mischen, mit saurem Sahne oder Pflanzenöl nach Geschmack nachfüllen.

Tomaten - 400 g, Petersilienkraut - 3 Art. Löffel, Spritzer - 100 g, Sauerrahm nach Geschmack, oder Pflanzenöl nach Geschmack