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Kartoffelsalat mit vogellebern

1 Portion


Die Kartoffeln werden in der Schale gekocht, gereinigt und mit einem Messer zusammen mit gebratenem Leberkami. Salat wird mit Pflanzenöl oder Fett gefüllt, Salz und fein geschnittene Zwiebel hinzugefügt.

Kartoffeln - 4 Stück, Lebergänse - 1-2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Pflanzenöl nach Geschmack oder Hühnerfett nach Geschmack