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Radiesssalat mit gurken und saurer sahne
2 Portionen10 min deine 10 min
Ein leichter, nützlicher Radiesssalat mit Gurken und saurer Sahne, der dich nicht lange in der Küche bleiben lässt. Das Rezept ist sehr einfach und schnell und die Kombination der Zutaten wird Sie freuen.
Radies rot - 300 g oder Radies weiß - 300 g, Gurken - 140 g (2 Stück), Saure Sahne - 120 g, Eier - 2 Stück, Grün Dill - 3 Zweige (nach Geschmack), Salz - 0,5 Teelöffel (nach Geschmack)
Bereiten Sie die Zutaten für die Zubereitung von Salat aus Radieschen mit Gurken und saurer Sahne.
Wie man einen Radieschsalat mit Gurken und saurem Sahne zubereitet: Zuerst müssen Sie die Eier geschweißt. Dazu gießen Sie sie mit kaltem Wasser und kochen bei mittlerer Hitze 7 Minuten. 
In der Zwischenzeit die Gurken von der Schale reinigen. 
Dann die Gurken in dünne Scheiben schneiden. 
Rote oder weiße Radieschen (weiße Radieschen schälen) waschen und schneiden Sie den unteren und oberen Teil der Wurzel. 
Radies auch in dünne Scheiben schneiden. 
Mischen Sie in einer tiefen Schüssel Gurken und Radieschen. 
Den Salat mit saurem Sahne und Salz abschmecken. 
Rühren Sie den Salat. 
Radieschsalat mit Gurken und saurer Sahne ist fertig! Mit einer Rutsche in den Salat legen. 
In der Zwischenzeit sind die Eier schon geschweißt. Gießen Sie sie für ein paar Minuten mit kaltem Wasser und abkühlen. Dann reinigen und jedes in 4 Teile schneiden. 
Dekorieren Sie den Radieschsalat mit Gurken mit steilen Eiern. 
Grünes Dill waschen und zerkleinern. 
Den Salat mit Grün bestreuen. Servieren Sie den Radieschsalat mit Gurken und saurer Sahne direkt nach der Zubereitung an den Tisch, da er, wenn er nicht lange im Kühlschrank ist, seine nützlichen Eigenschaften verlieren wird. Guten Appetit!