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Salat aus karotten, sellerie und pasternak
1 Portion
100 g Karotten, 50 g Selleriewurzeln und 50 g Pasternack auf der Reibe reiben, 30 g zerkleinerte Zwiebeln hinzufügen, gut mischen und mit Zitronensaft abschmecken, mit Pflanzenöl begießen. Mit Karotten und grünem Petersilie, Dill und Estragon garnieren.
100 g Karotten, 50 g Selleriewurzeln und 50 g Pasternack auf der Reibe reiben, 30 g zerkleinerte Zwiebeln hinzufügen, gut mischen und mit Zitronensaft abschmecken, mit Pflanzenöl begießen. Mit Karotten und grünem Petersilie, Dill und Estragon garnieren.
Karotten - 100 g, Petersiliengrün nach Geschmack, Selleriewurzel - 50 g, Dill nach Geschmack, Zwiebeln nach Geschmack, Pflanzenöl nach Geschmack, Zitronensaft nach Geschmack, Estragonblätter nach Geschmack, Pasternackwurzel - 50 g
