Salat „die braut“

8 Portionen
2 Stunden sind deine 40 min

Origineller und schöner mehrfarbiger Schichtsalat. Das Rezept des Brautsalats verwendet die einfachsten und erschwinglichsten Produkte und das Ergebnis überrascht mit einem wunderbaren Geschmack und einem spektakulären Aussehen. Schmückt den festlichen Tisch.

Wie man einen Brautsalat zubereitet: Gemüse waschen. Kochen Sie das Wasser in der Kazanke, legen Sie das Gemüse. Kochen Sie auf eine kleine Flamme unter dem Deckel Kartoffeln, Karotten, Rüben. Dann das Wasser ablassen, abkühlen.

Die Eier kochen. Dazu die Eier mit kaltem Wasser füllen, zum Kochen bringen. Kochen bei mittlerer Hitze 10 Minuten. Kochendes Wasser ablassen, mit kaltem Wasser füllen.

Zwiebeln schälen, waschen, in Strohhalme schneiden.

Die Pfanne erhitzen, das Pflanzenöl eingießen. Die Zwiebeln in heißes Öl geben. Braten Sie die Zwiebel in Pflanzenöl bis transparent bei mittlerer Hitze, rührend, 1-2 Minuten.

Das Gemüse schälen und auf einer großen Reibe reiben. Die Eier reinigen. Reiben Sie die Eier und Käse auf der Reibe.

Dann wird der Salat „Braut“ in Schichten in den Salat gelegt: -Kartoffeln;

-gebratene Zwiebeln;-Morkov;-gebratene Zwiebeln;

-Mayonnaise;-Wekla;-gebratene Zwiebeln;-Mayonnaise;-geriebener Käse (Teil lassen für Dekoration);-Mayonnaise.

Den Brautsalat mit geriebenem Ei oder geriebenem Käse bestreuen.

Der Brautsalat ist fertig. Beim Servieren kannst du mit Grün dekorieren. Guten Appetit!