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Salat „geliebte“

Kochen rezepte / Rezepte für Snacks / Salate / Salat aus Karotten

4 Portionen
1 Stunde 30 min deine 20 min

Der helle dreischichtige Salat „Herrin“ sieht auf dem Tisch toll aus. Und diese Pracht zu schaffen ist sehr einfach, lesen Sie das Rezept.

Karotten roh - 250 g, Rüben - 200 g, Käse hart - 200 g, Knoblauch - 6 Dörfer, Walnuss - 60 g, Salz - 1 Teelöffel (nach Geschmack), Pfeffer - an der Messerspitze (nach Geschmack), Mayonnaise - 150 g (nach Geschmack)

Produkte für das Rezept. Wie koche ich einen Geliebten-Salat?

Die Rüben waschen, mit kaltem Wasser füllen, zum Kochen bringen. Kochen auf einer kleinen Flamme unter dem Deckel bis bereit (60-90 Minuten). Kochendes Wasser abtropfen lassen. Abkühlen.

Karotten schälen, waschen, auf einer feinen Reibe reiben.

Walnüsse mit einer Klippe zerkleinern.

Reinigen, Knoblauch mahlen.

Zu den Karotten den zerkleinerten Knoblauch (2 Scheiben), die gemahlenen Walnüsse (30 g), das Salz, den Pfeffer, mischen.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben, den gemahlenen Knoblauch (2 Scheiben) hinzufügen, mischen.

Gekochte Rüben schälen, auf einer großen Reibe reiben, restlichen gemahlenen Knoblauch und Nüsse hinzufügen, salzen, mischen.

Lege den Salat „Herrin“ in Schichten auf das Gericht. Jede Schicht mit Mayonnaise zerlegen, aufnehmen und schmieren. In dieser Reihenfolge posten: 1) Karotten mit Knoblauch und Nüssen;

2) Käse mit Knoblauch;

3) Rüben mit Knoblauch und Nüssen.

Die letzte Schicht ist Mayonnaise.

Der Geliebte-Salat ist fertig. Guten Appetit!