Salat „nützlich“ aus meerkohl
Kartoffeln waschen, in Uniform kochen, abkühlen, schälen und in Würfel schneiden. Eier, Schmelzkäse und Apfel in kleine Stücke schneiden, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch fein hacken. Alle Zutaten mischen, Meerkohl hinzufügen und mit Mayonnaise abschmecken.
Meerkohl - 2 Dosen, Apfel - 0,5 Stück, Zwiebeln - 2 Stück, Knoblauch - 2 Köpfe, Kartoffeln - 2 Stück, Eier - 2 Stück, Schmelzkäse - 1 Stück, Mayonnaise - 1 Packung