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Olivier
Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, gut mischen, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise füllen und wieder gut mischen.
Rindfleisch gekocht - 300 g, Hühnerfilet gekocht 300 g, Schinken - 200 g, Wurst geräuchert 2-3 Stück, gekochte Zunge - 100 g, Krebsausschnitt - 100 g, oder Garnelen geschält - 100 g, Erbsen grün konserviert - 1 Dose, Kartoffeln gekocht - 5 Stück, Karotten - 1-2 Stück, Eier - 5 Stück, Mayonnaise - 1-2 Packungen, Zwiebeln - 1 Stück, Kleinsolgurken - 3-4 Stück
