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Kohlsalat mit tomaten und schinken
1 Portion
Ein wunderbarer köstlicher Gemüsesalat mit Schinken und Eiern. Das Gemüse verleiht ihm Saftigkeit und ist mit Vitaminen gesättigt, und Schinken und Eier machen den Salat besonders herzhaft.
Ein wunderbarer köstlicher Gemüsesalat mit Schinken und Eiern. Das Gemüse verleiht ihm Saftigkeit und ist mit Vitaminen gesättigt, und Schinken und Eier machen den Salat besonders herzhaft.
Weißkohl - 200 g, Rotkohl - 200 g, Tomaten - 3-4 Stück, Salzgurken - 3-4 Stück, Eier - 4 Stück, Schinken - 300 g, Dill - 50 g, Pflanzenöl - 4 Art. Löffel, Zitronensaft - 2 Art. Löffel, Salz nach Geschmack z
Schweißen Sie die geschraubten Eier, kühlen Sie sie ab, schälen Sie sie und schneiden Sie sie mit einem Strohhalm. Den Rotkohl und den Weißkohl von den oberen Blättern reinigen, gut ausspülen, fein einfüllen, mit Salz bestreuen und mit den Händen reiben, bis der Saft freigesetzt ist. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und schneiden Sie in dünne Scheiben, gesalzene Gurken und Schinken in kleine Würfel, Dill fein. Mit Kohl und Eiern mischen und den Gemüsesalat mit Schinken und Eiern mit Pflanzenöl und Zitronensaft abschmecken. Den fertigen Salat mit Schinken und Gemüse in einen Salat oder einen tiefen Teller geben und mit Grün garnieren.
