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Blumenkohl salat

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Den Kohl färben, den Apfel in dünnen Stroh schneiden, mischen, mit Essig und Pflanzenöl füllen, Zucker, Kümmel hinzufügen, mischen und in den Kühlschrank geben. Salat gekühlt servieren.

Rotkohl - 250 g, Apfel Säure 1 Stück, Kümmel - 1 Teelöffel, Öl Pflanze - 2 Art. Löffel, Essig Wein - 1 Art. Löffel, Zucker - 0.5 Teelöffel