Русский
English
Український
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Weißkohl-salat
1 Portion
Der Kohl wird gesäuert, mit Salz bestreut (15 g pro 1 kg), mit Essig gegossen und leicht erwärmt, bis er leicht erweicht ist. Der gekühlte Kohl wird mit Cranberries, grünen Zwiebeln, Karotten gemischt, mit Zucker und Öl gefüllt.
Der Kohl wird gesäuert, mit Salz bestreut (15 g pro 1 kg), mit Essig gegossen und leicht erwärmt, bis er leicht erweicht ist. Der gekühlte Kohl wird mit Cranberries, grünen Zwiebeln, Karotten gemischt, mit Zucker und Öl gefüllt.
Weißkohl - 66 g, Cranberry - 10 g, Zwiebel grün - 10 g oder Karotten - 10 g, Essig 3% - 10 g, Pflanzenöl - 5 g, Zucker - 5 g
