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Tintenfischsalat und äpfel

3 Portionen


Tintenfisch kochen (für 5 Minuten) und fein anstecken. Äpfel von der Schale schälen, Kern entfernen, in Platten schneiden, coole Eier schälen, mit einer grünen Erbse verbinden und mit Mayonnaise füllen. Mit einer Rutsche in den Salat legen, oben mit Tintenfisch und Äpfeln dekorieren.

Tintenfische frisch - 700 g, Apfel - 2 Stück, Eier - 1 Stück, Zwiebel grün - 2-3 Art. Löffel, Mayonnaise - 0.5 Dosen