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Tintenfischsalat mit gemüse

1 Portion


Tintenfisch waschen, putzen und für 6-9 Minuten in Salzwasser kochen. Kühlen Sie im Kochen ab und schneiden Sie es mit einem Strohhalm. Kartoffeln und Karotten gut waschen, ohne zu schälen, danach abkühlen, schälen und in Strohhalme schneiden. Grüne Erbsen Vater von der Flüssigkeit. Salzgurken mit dünnem Strohhalm schneiden. Mischen Sie vorbereitete Tintenfische, Kartoffeln, Karotten, grüne Erbsen und Salzgurken, bestreuen Sie mit schwarzem Pfeffer und Salz, fügen Sie Mayonnaise hinzu und mischen Sie sie gründlich. Servieren Sie den Salat gut gekühlt.

Kartoffeln - 3 Stück, Karotten - 3 Stück, Salz nach Geschmack, Kalmare frisch - 200 g, Mayonnaise - 125 g, Erbsen grün konserviert - 100 g, Salzgurken - 1-2 Stück, Pfeffer schwarz gemahlen - 0,5 Teelöffel