Tintenfischsalat
1 Portion
Tintenfisch putzen, waschen und mit kochendem Wasser überziehen. Reinigen Sie von der dunklen Haut und kochen Sie für 6-9 Minuten, dann trocknen Sie und schneiden Sie mit einem Strohhalm. Knoblauch fein hacken und mit zubereiteten Tintenfischen füllen, Sojasauce, Essigessenz, Sesam, rote und schwarze gemahlene Paprika, Zucker, Salz hinzufügen und gründlich mischen. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren 3-3, 5 Stunden stehen.
Tintenfisch putzen, waschen und mit kochendem Wasser überziehen. Reinigen Sie von der dunklen Haut und kochen Sie für 6-9 Minuten, dann trocknen Sie und schneiden Sie mit einem Strohhalm. Knoblauch fein hacken und mit zubereiteten Tintenfischen füllen, Sojasauce, Essigessenz, Sesam, rote und schwarze gemahlene Paprika, Zucker, Salz hinzufügen und gründlich mischen. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren 3-3, 5 Stunden stehen.
Knoblauch - 1-2 Scheiben, Paprika rot - 0.5 Teelöffel, Salz nach Geschmack, Tintenfisch frisch - 1 kg, Zucker - 1.5 Teelöffel, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Sojasauce - 1 Teelöffel, Sesam - 0.25 Teelöffel, Essenz - 1 Teelöffel