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Gemüsesalat auf griechisch

2 Portionen


Geschälte Paprika in Streifen, Gurken in Würfel schneiden. Tomaten und Eier in 4 Teile schneiden. Mayonnaise mit Senf und Tomatenpüree mischen und diese Mischung die vorbereiteten Produkte nachfüllen, nach Geschmack salzen.

Pfeffer bulgarisch grün - 200 g, Tomaten - 2 Stück, Salzgurken - 2 Stück, Eier - 3 Stück, Tomatenpüree - 50 g, Senf - 50 g, Mayonnaise - 200 g, Salz nach Geschmack