Scharfer salat aus kürbis

2 Portionen


Der vorbereitete Kürbis wird auf einer Reibe mit großen Löchern gerieben, fein geriebener Scheiße und Zwiebeln, gehacktem Dillgrün oder Petersilie hinzugefügt. Der Salat wird mit Salz, Pfeffer, Senf, Mayonnaise gefüllt und gut vermischt.