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Pastete vologda
1 Portion
Die Hälfte des Glases Reis mit kochendem Wasser sprühen. Kochen Sie in Salzwasser 500 g Borpilze (weiße Pilze Herbst, stark). Braten Sie zwei mittelgroße Zwiebelköpfe zu Knuspern. Alles mit schwarzem gemahlenen Pfeffer und Salz mischen. Frischteig aus Mehl, Eiern, saurem Sahne anlegen, fein rollen und dickwandiges Geschirr mit Pflanzenöl überziehen. Füllen Sie die Form mit einer Füllung, gießen Sie mit dickem gebrühtem Tee (prozentual durch die Siebe). In den Ofen für 30 - 40 Minuten setzen
Die Hälfte des Glases Reis mit kochendem Wasser sprühen. Kochen Sie in Salzwasser 500 g Borpilze (weiße Pilze Herbst, stark). Braten Sie zwei mittelgroße Zwiebelköpfe zu Knuspern. Alles mit schwarzem gemahlenen Pfeffer und Salz mischen. Frischteig aus Mehl, Eiern, saurem Sahne anlegen, fein rollen und dickwandiges Geschirr mit Pflanzenöl überziehen. Füllen Sie die Form mit einer Füllung, gießen Sie mit dickem gebrühtem Tee (prozentual durch die Siebe). In den Ofen für 30 - 40 Minuten setzen
Reis - 0.5 Gläser, Borovika - 500g, oder Pilze weiß frisch - 500g, Zwiebeln birnenförmig - 2 Stück, Pfeffer schwarz gemahlen, Salz nach Geschmack, Mehl nach Geschmack, Eier nach Geschmack, saurer Sahne nach Geschmack, Butter nach Geschmack, Tee nach Geschmack
