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Splatter-patchwork

1 Portion


Wir schlagen das Öl, indem wir nach und nach durch das Sauerstoffsieb und den Splatter wischen, dann Senf, fein geschnittene Zwiebeln und grüne Pfeffer.

Splatter - 200 g, Butter cremig - 100 g, Pfeffer süß - 20 g, Zwiebeln - 0,5 Stück, Sauerrahm - 100 g, Zwiebel grün - 3-4 Feder, Senf - 10 g