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Lobio

Lobio ist ein Rezept für georgische Küche auf Basis von Bohnen. Mehr über Lobio...„Lobio“ auf Georgisch ist „Bohnen“. Und tatsächlich machen sie Lobio aus Bohnen. Das Rezept kann verschiedene Zutaten enthalten, aber die Basis ist immer Bohnen. Obwohl Lobio ein Snack ist, wird dieses Gericht manchmal Lobiosalat genannt. Lass den Lobio-Salat, das Rezept ändert sich nicht. Obwohl es georgische Küche ist, ist Lobio auch bei anderen kaukasischen Völkern sehr beliebt. Aber lange nicht nur im Kaukasus wissen, wie man Lobio zubereitet. Wie, wissen Sie noch nicht, wie man ein Lobio aus Bohnen macht? Dann kommen wir mit Lobio-Rezepten zu Ihnen! Rezepte, wie man sagt, für jeden Geschmack.

Lobio Rezepte sind vielfältig: Es gibt Lobio mager, Lobio mit Fleisch. Das Lobio-Rezept verwendet in der Regel gereifte Bohnen, aber auch Lobio aus grünen Bohnen. Die Bohnen können unterschiedlich sein - machen Lobio aus weißen Bohnen, Lobio aus roten Bohnen. Ein Lobio-Rezept aus Bohnen kann die Verwendung von konservierten Bohnen ermöglichen. Ein Lobio-Rezept aus konservierten Bohnen verkürzt die Zeit, die für die Zubereitung von Lobio benötigt wird, erheblich. Das Rezept der Zubereitung ist einfach und das Gericht erhält eine herzhafte und nützliche. Zum Beispiel wird oft so ein Lobio aus roten Bohnen zubereitet, ein Rezept findest du auf unserer Website. Obwohl natürlich, Lobio aus konservierten Bohnen wird ein wenig anders, weniger aromatisch.

Wie viele andere Bohnengerichte mag Lobio Gewürze. Lobio-Rezept aus roten Bohnen in der Zutatenliste enthält Knoblauch, rote Paprika, Basilikum, Koriander. Und wenn Sie lernen möchten, wie man Lobio auf Georgisch zubereitet, vergessen Sie nicht die berühmte Hopfen-Suneli - es ist das gleiche Lobio-Rezept auf Georgisch. Es wird auch ein Lobio aus Bohnen mit Nüssen zubereitet, die überzogen und zur Tomatensauce hinzugefügt werden. Lobio mit Nüssen kann auch ohne Tomaten zubereitet werden, indem man sie der Fleischsauce hinzufügt, z. B. im Lobio-Rezept aus Podbohnen.

Also, kurz gesagt, wie man ein Lobio zubereitet. Wir kochen die Bohnen, rühren sie in einer Pfanne mit passierten Zwiebeln, fügen die Tomaten nach Belieben hinzu, und wir löschen sie alle ein paar Minuten. Dann legen wir die Bohnen in das Gericht, gießen mit Essig, fügen Sie die Gewürze hinzu. Alles klar, genießen Sie das Lobio. Das Rezept mit dem Foto ist vielleicht gar nicht nötig, so einfach ist es.