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Hummus

Humus - Kichererbsenpüree, gewürzt mit Olivenöl und Gewürzen. Mehr über Hummus...Humus aus Kichererbsen ist beliebt in den Ländern des Nahen Ostens, in Zypern und in Griechenland. In jedem Land kann man Ihnen anders sagen, wie man Hummus aus Kichererbsen zubereitet. In der Türkei und Israel, im Libanon und in Syrien kochen sie ihren Hummus, das klassische Rezept ist daher schwer zu finden. Zum Beispiel wird das Rezept für Hummus auf hebräisch mit Tachinpaste, Knoblauch und Olivenöl zubereitet. Aber es gibt ein paar allgemeine Regeln, wie man Hummus kocht. Die Zubereitung von Hummus beginnt mit dem Kochen von Kichererbsen, es dauert ziemlich lange. Dann wird es in die Paste gerieben, dazu wird Olivenöl gegeben. Danach entscheiden Sie, welche Hummus zuzubereiten. Die Rezepte der Zubereitung ermöglichen es Ihnen, sehr unterschiedliche Hummus zuzubereiten, denn es wird rote Paprika und Zwiebeln oder Käse, Tomaten hinzugefügt. Sogar Pinienkerne und Kakao werden dem Hummus hinzugefügt, das Rezept mit Foto wird Ihnen zeigen, wie man diese Hummus-Sorten zubereitet. Man sollte auch verstehen, mit was Hummus gegessen wird. Es wird normalerweise Brot oder Kuchen serviert. Hummus kann als Sauce zu Fleisch oder Bohnen verwendet werden.