Snack mit schinken

Das Brot in Scheiben schneiden, braten, abkühlen und auf einer Seite mit Öl beschmieren. 2 Liter Wasser mit Salz und Essig kochen. Zerbrechen Sie 2 Eier und senken Sie sie vorsichtig in leicht kochendes Wasser. Entfernen Sie von der Platte, die breite Seite des Messers halten Protein in der Nähe des Dotters. Wieder auf den Herd stellen, Wasser kochen lassen, sofort vom Feuer entfernen und 4 Minuten aushalten. Herausnehmen und auf das Brot legen. Schinken in Stroh schneiden, um die Eier legen, Mayonnaise-Streifen und Ketchup-Streifen oben drücken, pfeffern.