Heißer „streichholz“ snack aus fleisch und wurst
1 Portion
Sie können Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch oder Hühnchen verwenden. Das Fleisch in 3-4 cm dicke Würfel schneiden und zusammen mit Wurststückchen, Apfelscheiben und Zwiebelstücken auf den Wirbeln anordnen. Diese Menge an Produkten reicht für 4 bis 6 Helix. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit dickem Tomatenpüree fetten, alle Produkte mit Pflanzenöl sprühen, dann auf Kohlen oder im heißen Ofen braten (280 300 ° C). Auf einer Scheibe weißes oder schwarzes Brot servieren.
Sie können Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch oder Hühnchen verwenden. Das Fleisch in 3-4 cm dicke Würfel schneiden und zusammen mit Wurststückchen, Apfelscheiben und Zwiebelstücken auf den Wirbeln anordnen. Diese Menge an Produkten reicht für 4 bis 6 Helix. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit dickem Tomatenpüree fetten, alle Produkte mit Pflanzenöl sprühen, dann auf Kohlen oder im heißen Ofen braten (280 300 ° C). Auf einer Scheibe weißes oder schwarzes Brot servieren.
Fleisch - 200 g, Würstchen - 1 Stück, Apfel - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Tomatenpüree nach Geschmack, Pflanzenbutter nach Geschmack, Brot weiß - 4-6 Stücke, oder Brot schwarz - 4-6 Stücke