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Heißer „streichholz“ snack aus wurst und hülsenpfeffer
1 Portion
Wurst von der Schale reinigen. Paprikaschoten, Zwiebeln und Wurst in Stücke schneiden, mit Tomatenpüree oder Senf fetten, mit einem Wirbel nach vorne stechen und mit Pflanzenöl abspritzen. An Ecken oder im Ofen braten (280 ° C). Auf dem Tisch auf dünnen Brotscheiben servieren, mit gekochtem Reis oder mit Blumenkohl, Würze kann als Mayonnaise-Sauce dienen.
Wurst von der Schale reinigen. Paprikaschoten, Zwiebeln und Wurst in Stücke schneiden, mit Tomatenpüree oder Senf fetten, mit einem Wirbel nach vorne stechen und mit Pflanzenöl abspritzen. An Ecken oder im Ofen braten (280 ° C). Auf dem Tisch auf dünnen Brotscheiben servieren, mit gekochtem Reis oder mit Blumenkohl, Würze kann als Mayonnaise-Sauce dienen.
Senf nach Geschmack, Zwiebeln - 1 Stück, Pflanzenbutter nach Geschmack, Tomatenpüree nach Geschmack, Paprika bulgarisch grün - 2-3 Stück, Wurst gekocht - 400 g, Wurst p/c - 400 g
