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Vitamin-sandwich aus gemüse

1 Portion


Das Gemüse gründlich waschen und fein hacken. Aus Senf, Salz, Zucker, Essig die Lösung vorbereiten, das Gemüse hineinlegen und für 1 Stunden diese Mischung rühren. Das Brot mit einer dünnen Schicht Butter beschmieren und den Salat darüber legen. Dekorieren Sie das Sandwich mit einer Scheibe cool geschweißtes Ei

Salat grün - 1 Kopf, Spinat - 50 g, Ohren - 30 g, Zwiebeln grün - 1 Tuch, Dill nach Geschmack, Petersilienkraut grün nach Geschmack, Senf - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Zucker nach Geschmack, Essig - 1 Art. Löffel, Eier - 1 Stück, Brot nach Geschmack