Truthahn-sandwich

Zwiebeln fein hacken, mit saurem Sahne und gehacktem Grün mischen, Knoblauch pressen, salzen und pfeffern. Weißbrotscheiben und Truthahn mit gekochter Mischung fein fetten. Salat in Blätter zerlegen, trocknen und in Stroh schneiden. Paprika waschen, von den Samen reinigen und in Strohhalme schneiden. Auf die Scheiben der Truthahn legen Sie die Streifen Paprika und Salat, rollen Sie den Truthahn mit einem Roulette. Auf das geölte Weißbrot legen Sie je zwei Brötchen und bedecken Sie die Scheiben Schwarzbrot.