Kanape aus schwarzbrot mit sprotte
Das Brot in Formationen schneiden und braten. Schneiden Sie aus Formationen Becher mit einem Durchmesser gleich Eiern. Butter mit Senf reiben, Brotbecher schmieren, einen Eierbecher darüber legen, einen Becher Gurke darauf legen, dann Sprottbecher zu einem Rollbecher rollen. Die Seiten der Brotschale mit dem restlichen Öl mit Senf beschmieren. Streuen Sie die Kanape mit gehacktem Grün.
Brot schwarz - 1 Laib, Eier - 5 Stück, Gurken - 3-4 Stück, Butter cremig - 100 g, Senf - 1 Teelöffel, Sprotte - 1 Dose, Grün nach Geschmack