Grenki mit sprotte
Das Brot in große Formationen schneiden, braten, aus ihnen Tassen schneiden, Durchmesser mit Ei. Butter mit Senf reiben, Brotbecher schmieren, zuerst einen Becher Ei, dann einen Becher Gurke auslegen, darauf ein gereinigtes Sprottenfilet, das mit einer Rolle zusammengerollt wird. Dekorieren Sie mit gehacktem Grün.
Brot schwarz - 1 Laib, Eier gekocht - 5 Stück, Gurken - 3-4 Stück, Butter cremig - 100 g, Senf - 1 Teelöffel, Sprotte - 1 Dose, Grün gehackt 1 Teelöffel